Retort Pouch คือ?

Retort Pouch เป็นบรรจุภัณฑ์อาหารชนิดอ่อนตัว หรือ ยืดหยุ่น ที่ทำจากแผ่นฟิล์มหลายชนิดมาเชื่อมประสานขึ้นรูปเป็นถุงบรรจุภัณฑ์
ที่มีความแข็งแรง ทนต่อความร้อน และความดันสูงได้ จึงสามารถนำไปผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยระบบสเตอริไลเซชั่น (Sterilization)
ที่ใช้ความร้อนสูงถึง 121˚C เพื่อให้อาหารที่อยู่ใน Retort Pouch ปราศจากจุลินทรีย์ทุกชนิด ดังนั้น อาหารพร้อมทานทุกซองของ
โรซ่าพร้อม จึงสะอาด ปลอดภัย สามารถเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิปกติได้นานถึง 18 เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น และไม่ต้องใส่วัตถุกันเสีย

โพลีโพรพิลีน

วัสดุชั้นในสุด ที่สัมผัสกับอาหาร สามารถปิดผนึกด้วยความร้อน
มีความยืดหยุ่นและแข็งแรง

ไนลอน

วัสดุที่เพิ่มความทนทาน และทนต่อการเสียดสี

อลูมิเนียมฟอยล์

วัสดุที่ทำหน้าที่ป้องกันแสง ก๊าซ และกลิ่นต่าง ๆ ไม่ให้ผ่านเข้าออก
จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาให้นานขึ้น

โพลีเอสเทอร์

วัสดุชั้นนอกสุด ที่สามารถพิมพ์อักษรหรือภาพลงบนพื้นผิวได้ และยังเพิ่มความแข็งแรง

ข้อดีของซอง Retort Pouch

1

เป็นบรรจุภัณฑ์ที่มี 4 ชั้น ซึ่งแต่ละชั้นมีคุณสมบัติที่ช่วยในการ เก็บรักษาอาหารเป็นอย่างดี มีความแข็งแรงทนทาน ไม่ยุบหรือ บุบง่าย ไม่เป็นสนิม

2

ใช้ความร้อนในการถนอมอาหารสั้นกว่า ช่วยคงคุณค่าทางโภชนาการ และรสชาติอาหารได้ดีกว่า

3

สามารถป้องกันการเปลี่ยนแปลงของคุณภาพอาหารด้านสี กลิ่น และรส จากความชื้น ก๊าซออกซิเจน และการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ เมื่อนำมาเก็บที่อุณหภูมิห้อง

4

นํ้าหนักเบาพกพาสะดวก เปิดง่ายสะดวกในการทาน

5

สามารถเก็บรักษาไว้ได้ที่อุณหภูมิห้อง โดยไม่ต้องแช่เย็น และไม่ต้องใส่วัตถุกันเสีย